Соус к мясу «Основной»
Масло растительное – 180 г, уксус 3%-ный – 60 г, сахар – 5 г, соль по вкусу.

Растительное масло взбивают венчиком, постепенно добавляя уксус. В полученную смесь добавляют сахар и соль, хорошо перемешивают.

Готовый соус подают к столу.